花蓮租車 I 全能租車

今天不介紹住宿啦~~~來推薦一家傳統美食哦

位在花蓮市中心的蔡記湯圓~~

位址在花蓮市光復街37號~~

老老闆已經高齡80多歲囉，但聲音依舊洪亮有力，目前只有賣晚上的部分，營業時間可以參考他們的粉專哦~~

來看看有什麼菜色可以挑選吧!!

自製手寫的菜單哦~~看起來很有一種小時候住家附近的小麵店感覺，一點都不奢華，但是煮出的東西吃進嘴裡卻是大不同哦

先來看看鹹湯圓~

這個鹹湯圓口感軟嫩不爛，調味恰到好處，紅蔥頭對於湯汁的提味更是一絕，咬下一口湯圓，就會想起幼時在家裡吃到的那種味道，每次冬至或天氣冷時店門口都會大排長龍哦，由此可見有多美味了~

再來看看乾麵吧~~

老實說，小編最愛的就是他家的乾麵了，那個肉燥的鹹香，搭配上有咬勁的麵條，哦~~~~流口水了!!!上桌後拌一拌，讓你的味蕾享受傳統口味的薰陶吧

最後還有餛飩湯

這個湯頭看起清淡，但喝一口不得了，濃郁的大骨香，餛飩內餡鮮美，灑上一些胡椒味道更提升一個層次~~

煮麵的老闆堅持了四十多年，味道始終不變，是許多老花蓮人回鄉必吃的老店哦，只是阿公年紀大囉，不要催他快一點哦，這麼好吃的美食推薦給大家哦~~

店址如地圖標示:

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